Alimentação Saudável: Por Onde Começar?

Para ter uma  Alimentação saudável é preciso compreender o significado de alguns termos relacionados ao assunto. Alimentação saudável pode ser definida como a ingestão de todos os grupos de alimentos insubstituíveis e indispensáveis para o bom funcionamento do organismo na dieta diária, ou seja, água, carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, fibras e minerais. Aqueles que tentam implementar uma dieta equilibrada devem ter em mente que nenhum alimento é suficiente para fornecer todos os nutrientes necessários a uma boa alimentação. A única exceção é o leite materno, que propicia uma nutrição completa ao ser humano nos primeiros meses de vida. Muito se fala em dieta, mas poucos entendem, de fato, esse termo. … Continue lendo Alimentação Saudável: Por Onde Começar?